Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái

Points : 99195 Join date : 01/01/1970

Một hương vị hoàn toàn mới khác hẳn BBQ hay Teriyaki nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1/2 con gà
- Một ít rau mùi (ngò)
- 3 tép tỏi
- 2 nhánh sả
- 30ml nước mắm
- 5ml dầu vừng (dầu mè)
- 30gr đường
- Hạt tiêu

Đến phần hành động này: > Very Happy

<

Bước 1:
- Trước tiên, mình cần lọc bỏ xương của toàn bộ phần đùi gà đi này. Các bạn chú ý để nguyên miếng đừng thái nhỏ ra nhé!

Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái 110222mbtgathai12

Bước 2:
- Giã nhỏ rau mùi, tỏi và sả.

Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái 110222mbtgathai22

Bước 3:
- Trộn hỗn hợp rau vừa giã với nước mắm, dầu mè, đường, hạt tiêu rồi dùng để ướp gà. Mình cần ướp gà trong khoảng 1 - 2 tiếng.

Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái 110222mbtgathai32

Bước 3:
- Để quay gà, các bạn có thể chọn một trong 2 phương pháp là: quay bằng lò nướng hoặc quay bằng dầu sôi.

Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái 110222mbtgathai42

Bước 4:
- Mình pha nước mắm với đường, nước chanh và ớt để làm nước chấm nghen.

Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái 110222mbtgathai52

Gà quay xong thì thái thành từng miếng là ăn được rùi!!!

Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái 110222MBTgathaisp1

Gà chín mềm mà không hề bị khô cứng nhé!

Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái 110222MBTgathaisp2

Nếu các bạn quay bằng lò thì không cần phải lọc bỏ xương đâu

style="padding-top: 15px;">class="sig_02">class="sig_03">class="sig">class="signature_div">class="sig_05">class="sig_06">

» Bói Kiều nè!
» Bánh cuốn làm bằng chảo ngon như đồ đi mua
» CHÚC EM YÊU NGỦ NGON:-X :-X
» Mách bạn 2 cách nấu chè sen ngon lạ
» Cham ngon thoi hien dai..

Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái

Ngon miệng hơn với món gà quay kiểu Thái

Similar topics

Similar topics